Sorvete

Ingredientes

¹/2 pagote de gorduta vegetal

1 copo de açucar cristal

3 ovos

2 copos (grandes) de leite fervendo

Modo de Fazer

Colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater por 5 minutos. Levar ao congelador até endurecer. Depois bater na batedeira por 10 minutos. Escolha o sabor e bata por mais 10 minutos. Levar ao congelador até estar endurecer.

Sabores

Chocolate: 5 colheres de chocolate em pó

Coco: 1 vidro de leite de coco

Morango: 5 colheres de quinck de morango

Flocos: Chocolate granulado

Creme: 1 gema e baunilha(+/- 1 colher de chá)

Pavê

Ingredientes

1 lata de leite moça

1 lata de creme de leite

200 gramas de bolacha champanhe

4 ovos

1 copo de leite

achocolatado

4 colheres de açucar

Modo de Fazer

Colocar em uma panela o leite condensado, a mesma medida de leite e 4 gemas mexer até engrossar.

Coloque este creme no pirex, sobre ele as bolachas malhadas no leite com o achocolatado.

E sobre as bolachas colocar as claras batidas com açucar.

Cocada

Cocada

200 gamas de coco

1 kilo de açucar

1 copo de leite

Modo de Fazer

Levar ao fogo por 15 minutos, e cortar enquanto está morno

Pudin de leite condensado

Ingredientes

1 Lata de leite condensado

2 Vezes a mesma medida de leite

3 Ovos

Modo de Fazer

Bata todos os ingredientes no liquidificador coloque em forma caramelizada e cozinhe em banho-maria

Salgadinho de Cebola

Ingredientes

¹/2 Kilo de farinha de trigo

2 Ovos

Sal a gosto

1 Cebola grande picada

2 Colheres de maizena

¹/2 Xicara de leite

1 Copo de óleo

Pimenta do reino a gosto

1 Pires de queijo ralado

1 Colher (sopa) de fermento

2 Colheres de margarina

Modo de Fazer

Cloque a farinha na mesa e cave no meio, junte a cebola ralada, a maizena, o fermento e o ovo, e masse tudo bem, acrescente os demais ingredientes e amasse tudo muito bem, Enrole como inhoque e asse em uma forma untada

Biscoitinhos de chocolate com aveia

Tempo de preparo: 15 minutos

Rendimento 35 biscoitinhos

Você vai recisar de:

1 xícara (chá) de farinha de trigo

Meia xícara (chá) de aveia

Meia xícara (chá) de chocolate em pó

100g de manteiga

1 colher (chá) de fermento em pó

Meia xícara (chá) de açucar

1 ovo

Manteiga para untar

Como Fazer:

1-Coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture com a ponta dos dedos, até obter uma massa homogênea e maleáve.

2-Com as mãos untadas, faça bolinhas com porções da massa e coloque em um recipiente refratário untado, deixando uma distância entre elas.

3-Achate as bolinhas levemente e leve ao microondas por cerca de 2 minutos, em potência alta.

4-Retire os biscoitinhos do refratário após esfriarem. Sirva morno ou guarde em recipientes fechados.

Torta de Platano

Tempo de preparo: 10 minutos

Rendimento: 12 porções

Você vai precisar de:

4 fatias de pão de fôrma

2 banas nanicas picadas em rodelas

1 lata de leite condesado

Meia xícara (chá) de mussarela ralado

Meia colher (chá) de canela em pó

Óleo para untar

Como Fazer:

1-Distribua as fatias de pão de fôrma em um recipiente refratário quadrado (21x21cm) untado e cubra com as rodelas de banana.

2-Em um tigela, misture o leite condensado com o queijo.

3- Espalhe a misture sobre a banana e polvilhe a canela

4-Leve ao microondas cerca de 3 minutos, em potência média. Retire e sirva morno