Sorvete

Ingredientes

¹/2 pagote de gorduta vegetal

1 copo de açucar cristal

3 ovos

2 copos (grandes) de leite fervendo

Modo de Fazer

Colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater por 5 minutos. Levar ao congelador até endurecer. Depois bater na batedeira por 10 minutos. Escolha o sabor e bata por mais 10 minutos. Levar ao congelador até estar endurecer.

Sabores

Chocolate: 5 colheres de chocolate em pó

Coco: 1 vidro de leite de coco

Morango: 5 colheres de quinck de morango

Flocos: Chocolate granulado

Creme: 1 gema e baunilha(+/- 1 colher de chá)

Pavê

Ingredientes

1 lata de leite moça

1 lata de creme de leite

200 gramas de bolacha champanhe

4 ovos

1 copo de leite

achocolatado

4 colheres de açucar

Modo de Fazer

Colocar em uma panela o leite condensado, a mesma medida de leite e 4 gemas mexer até engrossar.

Coloque este creme no pirex, sobre ele as bolachas malhadas no leite com o achocolatado.

E sobre as bolachas colocar as claras batidas com açucar.

Cocada

Cocada

200 gamas de coco

1 kilo de açucar

1 copo de leite

Modo de Fazer

Levar ao fogo por 15 minutos, e cortar enquanto está morno

Pudin de leite condensado

Ingredientes

1 Lata de leite condensado

2 Vezes a mesma medida de leite

3 Ovos

Modo de Fazer

Bata todos os ingredientes no liquidificador coloque em forma caramelizada e cozinhe em banho-maria

Salgadinho de Cebola

Ingredientes

¹/2 Kilo de farinha de trigo

2 Ovos

Sal a gosto

1 Cebola grande picada

2 Colheres de maizena

¹/2 Xicara de leite

1 Copo de óleo

Pimenta do reino a gosto

1 Pires de queijo ralado

1 Colher (sopa) de fermento

2 Colheres de margarina

Modo de Fazer

Cloque a farinha na mesa e cave no meio, junte a cebola ralada, a maizena, o fermento e o ovo, e masse tudo bem, acrescente os demais ingredientes e amasse tudo muito bem, Enrole como inhoque e asse em uma forma untada

Biscoitinhos de chocolate com aveia

Tempo de preparo: 15 minutos

Rendimento 35 biscoitinhos

Você vai recisar de:

1 xícara (chá) de farinha de trigo

Meia xícara (chá) de aveia

Meia xícara (chá) de chocolate em pó

100g de manteiga

1 colher (chá) de fermento em pó

Meia xícara (chá) de açucar

1 ovo

Manteiga para untar

Como Fazer:

1-Coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture com a ponta dos dedos, até obter uma massa homogênea e maleáve.

2-Com as mãos untadas, faça bolinhas com porções da massa e coloque em um recipiente refratário untado, deixando uma distância entre elas.

3-Achate as bolinhas levemente e leve ao microondas por cerca de 2 minutos, em potência alta.

4-Retire os biscoitinhos do refratário após esfriarem. Sirva morno ou guarde em recipientes fechados.

Torta de Platano

Tempo de preparo: 10 minutos

Rendimento: 12 porções

Você vai precisar de:

4 fatias de pão de fôrma

2 banas nanicas picadas em rodelas

1 lata de leite condesado

Meia xícara (chá) de mussarela ralado

Meia colher (chá) de canela em pó

Óleo para untar

Como Fazer:

1-Distribua as fatias de pão de fôrma em um recipiente refratário quadrado (21x21cm) untado e cubra com as rodelas de banana.

2-Em um tigela, misture o leite condensado com o queijo.

3- Espalhe a misture sobre a banana e polvilhe a canela

4-Leve ao microondas cerca de 3 minutos, em potência média. Retire e sirva morno

Vitamina Refrescante de Abacate

Tempo de preparo: 5 minutos

Rendimento: 5 porções

Você vai precisar de:

Meio Abacate

1 lata de leite condesado

2 xícaras (chá) de suco de laranja gelado

5 cubos de gelo

Como Fazer:

1-Em um liquidificador, bata o abacate com o leite condeçado e o suco de laranja, até ficar homogêneo.

2-Sirva com os cubos de gelo com copos altos.

Sorvete de Milho

Tempo de preparo: 10 minutos

Rendimento: 8 porções

Você vai precisar de:

1 lata de leite condesado

¹/2 copo de leite

1 lata de creme de leite

1 lata de milho verde escorrido (200g)

Como Fazer

1-Em um liquidificador, bata todos os ingredientes

2-Passe por uma peneira e coloque em um recipiente.Leve ao freezer, coberto com filme plastico, por cerca de 4 horas.

3-Retire do freezer e bata novamente no loquidificador.

4- Retorne ao freezer por mais 4 horas, ou até endurecer. Sirva

Vitamina de Maracujá e Pêra

Tempo de Preparo: 5 minutos

Rendimento: 2 Porções

Você vai Precisar de:

3 colheres (sopa) de suco de maracujá concentrado

1 pêra picada

2 colheres (sopa) de açúcar

4 colheres (sopa) de leite em pó

Como Fazer:

1-Bata no liquidificador o suco de maracujá com a pêra e duas xícaras (chá) de água gelada.

2-Misture o açucar e o leite em pó

3-Sirva a seguir

Mousse de Limão

ingredientes:

1 CX DE CREME DE LEITE GELADA
1 LT DE LEITE CONDENSADO
50 ML DE LUCO DE LIMÃO
RASPAS DE 1 OU 2 LIMOES

Modo de preparo:

BATANO LIQUIDIFICADOR  O CREME DE LEITE O LEITE CONDENSADOE AS
RASPAS DO LIMÃO PARA DAR COLORAÇÃO E SEPARE UM POUCO PARA
DECORAR.  ,VÁ JOGANDO AOS POUCOS O LUCO DE LIMÃO ATÉ FORMAR UM
CREME CONSISTENTE.

E COLOQUE NA GELADEIRA ATÉ GELAR.

preço:r$6.00
rendimento:5 porções            
  

Bolo de Mel e Erva-Doce

Tempo de preparo: 20 minutos

Rendimento: 12 porções

Você vai preciar de:

Massa

4 ovos

1 xícara (chá) de mel

1 pote de iogute natural

Meia xícara (chá) de leite

100g de mateiga

3 xícaras (chá) de farinha e trigo

meia colher (sopa) de fermento em pó

3 colheres (sopa)cde sementes de erva-doce

Cobertura

2 colheres (sopa) e leite quente

1 xícara (chá) e açucar de confeiteiro

Como Fazer:

1-Bato no liquidificador os ovos com o mel, o iogurte, o leite e a manteiga

2-Despeje em uma tigela e misture bem a farinha, o fermento e duas colheres (sopa) de sementes de erva-doce

3-Coloque a mistura em uma forma refratária com furo central (23cm de diâmetro) untada e forrada com papel toalha. Leve ao microondas por cerca de 14 minutos, em potência média

4-Desenforme o bolo, retite o papel e reserve.

5-Misture o leite com o restante da erva-doce e leve ao microondas por cerca de 20 minutos, na potência alta. Pase pela peneira e misture com o açucar de confeiteiro

6-Espalhe sobre o bolo ainda quente

Bolo Gelado

igredientes:
4 ovos
2 xicaras de chá de açucar 
2 xicaras de farinha de trigo
1colher de sopá de fermento
1 colher de chá de suco de laran
cobertura:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 vidro de leite de coco
1 coco ralado

modo de preparo:

Bata os ovos inteiros com o açúcar até ficar cremoso, coloque o
suco de laranja e a farinha de trigo e mexa com uma colher e bata
mais um pouco na batedeira, unte uma assadeira grande e coloque a
massa para assar,40 minutos ou ate assar quando o bolo ainda estiver quente fure-o todo
comum garfo, faça a calda e jogue em cima do bolo morno, aos poucos, por cima,coloque o
coco ralado.

Pizzinhas de Mussarela

Tempo de Preparo: 5 minutos

Rendimento: 15 pizzinhas

Você vai precisar de:

15 biscoitos água e sal tostines

3 colheres (sopa) de molho de tomate

150g de queijo mussarela ralado no ralo grosso

2 colheres (chá) de orégano ou manjeiricão seco para polvilhar

Como Fazer

1-Distribua os biscoitos em m refratário

2-Espanhe um pouco de molho sobre a superficie de casa biscoito

3-Cubra com o queijo e polvilhe com o orégano

4-Leve ao microondas or cerca de 1 minuto e meio, em potência alta. Retire do micriindas e sirva

Vitamina Moranguinho

Tempo de Preparo: 5 minutos

Rendimento: 6 porções

Você vai precisar de:

6 morangos para decorar

2 xícaras (chá) de leite gelado

1 banana nanica picada

3 garrafas pequenas de danone liquido

Como Fazer:

1-Em um liquidificador, misture o leite com a banana e o danone liquido

2-Bata bem até ficar homogêneo

3-Sirva em copos altos, decorados cim morangis e canudinhos.

Batatinhas Assadas com Requeijão

Tempo de Preparo: 15 minutos

Rendimento: 4 Porções

Você Vai Precisar de:

8 batatas-bolinhas

Meio Copo de Requeijão

1 colher (sopa) de salsa picada

1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado

Como Fazer:

1-Lave bem as batatas e seque-as

2-Embrulhe cada batata em quadrados de papel-manteiga e leve ao microondas em um refratário, por cerca de 10 minutos na potência alta

3-Espere amornar, retire o papel e faça um corte superficial nas batatas, com uma faca sem ponta

4-Misture o requeijãp com salsa e recheie as batatas. Sirva polvilhando com queijo parmesão

Cocada de Colher

Tempo de preparo: 70 minutos

Rendimento: 20 porçês

Você vai precisar de:

1 lata de leite condensado

1 colher (sopa) de manteiga

¹/2 xícara (chá) de coco fresco ralado

Manteiga para untar

Coco fresco para decorar

Como Fazer

1-Em um recipiente refratario com bordas altas, misture o leite condensado e a manteiga

2-Leve ao microondas por cerca de 3 minutos, na potência média. Misture bem e coloque novamente no microondas, por mais 3 minutos, na potência média

3-Retire do microondas, misture o coco ralado e espere esfriar

4-Coloque me copinhos descartaveis pequenos, decore com o coco ralado e leve a geladeira por cerca de 1 hora. Sirva com colheres pequenas.